Projeto que institui no calend\u00e1rio oficial de Curitiba o Encontro Sul-americano de Vinhos e Sabores, a ser realizado anualmente durante dois dias do m\u00eas de julho, est\u00e1 em an\u00e1lise pelo Departamento Jur\u00eddico da C\u00e2mara. A proposta, de autoria do primeiro vice-presidente, vereador Jair C\u00e9zar (PTB), determina que o encontro deve abranger todas as vin\u00edcolas interessadas radicadas na Am\u00e9rica do Sul. Conforme o documento, ficar\u00e1 a cargo da Secretaria Municipal de Turismo a organiza\u00e7\u00e3o do evento junto ao ramo hoteleiro, tur\u00edstico e gastron\u00f4mico da cidade, estabelecendo parcerias. \u201cJ\u00e1 que o vinho e os alimentos caminham juntos, as exposi\u00e7\u00f5es e palestras ocorrer\u00e3o nos restaurantes e hot\u00e9is inscritos, reunindo\u00a0 diversos interessados e movimentando a economia local\u201d, diz Jair C\u00e9zar, acrescentando que n\u00e3o haver\u00e1 conflito com a Festa da Uva, que ocorre no in\u00edcio de cada ano em Santa Felicidade. Atividades Ser\u00e3o realizados cursos para a forma\u00e7\u00e3o de somelier, palestras, reuni\u00f5es para degusta\u00e7\u00e3o de vinhos, lan\u00e7amentos de novas marcas de vinhos, jantares em parceria com restaurantes e chefs de Curitiba visando a degusta\u00e7\u00e3o da bebida e a promo\u00e7\u00e3o das marcas, f\u00f3rum de debates entre produtores do Brasil e Am\u00e9rica do Sul, distribuidores e apreciadores do produto.
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