{"provider_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br", "title": "Seguran\u00e7a alimentar e nutricional \u00e9 debatida ", "html": "<div align=\"justify\"><span>\u201cNossa sociedade \u00e9 uma m\u00e1quina de desigualdades. Por isso, para assegurar o direito b\u00e1sico da alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 preciso promover a\u00e7\u00f5es articuladas do governo com a sociedade civil.\u201d A opini\u00e3o \u00e9 do professor Renato Maluf, do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Consea), durante o semin\u00e1rio \u201cSeguran\u00e7a Alimentar e Nutricional: Cen\u00e1rios do Brasil e Paran\u00e1\u201d, realizado nesta segunda-feira (12), no audit\u00f3rio do Anexo II da C\u00e2mara de Curitiba. O evento, promovido pelas Faculdades Integradas do Brasil (Unibrasil), contou com o apoio do vereador Andr\u00e9 Passos (PT). <br />Segundo Maluf, a seguran\u00e7a alimentar e nutricional \u00e9 o cumprimento do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base pr\u00e1ticas alimentares promotoras de sa\u00fade, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econ\u00f4mica e ambientalmente sustent\u00e1veis.<br />O objetivo do Consea, informou, \u00e9 avaliar a situa\u00e7\u00e3o, sugerir a\u00e7\u00f5es e melhorar a integra\u00e7\u00e3o entre os conselhos locais. \u201cO direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 parte dos direitos fundamentais da humanidade, definidos por pacto mundial do qual o Brasil \u00e9 signat\u00e1rio. Cada pa\u00eds, por\u00e9m, deve estabelecer suas pr\u00f3prias pol\u00edticas e estrat\u00e9gias sustent\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e consumo de alimentos, garantindo a alimenta\u00e7\u00e3o para toda a popula\u00e7\u00e3o, mantendo a soberania alimentar e respeitando as caracter\u00edsticas culturais dos povos\u201d, destacou o professor, acrescentando que os indicadores apontam para a diminui\u00e7\u00e3o da pobreza. <br /><strong>Paran\u00e1</strong><br />A seguran\u00e7a alimentar e nutricional no Estado foi abordada pela professora Silvia do Amaral Rigon, do Consea-PR. \u201cO Paran\u00e1 \u00e9 o segundo produtor nacional de gr\u00e3os, mas, mesmo assim, temos muitas pessoas vivendo abaixo da linha da pobreza\u201d, disse, lembrando as dificuldades encontradas pelas comunidades ind\u00edgenas e negras de acesso \u00e0 terra e alimenta\u00e7\u00e3o adequada.<br />J\u00e1 a nutricionista Maria Teresa Gomes de Oliveira Ribas, do mesmo \u00f3rg\u00e3o, falou das mudan\u00e7as na sociedade, apontando que cada vez mais a mulher trabalha fora do domic\u00edlio e utiliza alimentos industrializados nas refei\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia, fazendo com que cres\u00e7am os n\u00edveis de sobrepeso. Informou, entretanto, que a unifica\u00e7\u00e3o dos cadastros das fam\u00edlias inscritas em programas governamentais no Paran\u00e1, entre eles o Leite das Crian\u00e7as e outros, de merenda org\u00e2nica, horta comunit\u00e1ria e cantina saud\u00e1vel, est\u00e1 melhorando a realidade alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o.</span></div>", "author_name": "", "version": "1.0", "author_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br/author/assessoria.comunicacao", "provider_name": "Portal da C\u00e2mara Municipal de Curitiba", "type": "rich"}