{"provider_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br", "title": "Projeto prev\u00ea curso de higiene alimentar ", "html": "<p>Todos os trabalhadores que manipulam alimentos devem receber treinamento espec\u00edfico para cuidados com a higiene. A sugest\u00e3o consta de projeto apresentado pelo vereador Reinhold Stephanes J\u00fanior (PMDB) na C\u00e2mara de Curitiba. A proposta \u00e9 estender o treinamento para o pessoal em qualquer fase da cadeia produtiva, da fabrica\u00e7\u00e3o ao consumo, visando a preserva\u00e7\u00e3o e qualidade dos produtos. \u0093Com a medida pretendemos sensibilizar sobre a import\u00e2ncia do respons\u00e1vel pelo estabelecimento na qualidade sanit\u00e1ria dos alimentos, informar os princ\u00edpios b\u00e1sicos de seguran\u00e7a alimentar e identificar os procedimentos que colocam em risco a sa\u00fade do consumidor\u0094, diz.</p>", "author_name": "", "version": "1.0", "author_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br/author/assessoria.comunicacao", "provider_name": "Portal da C\u00e2mara Municipal de Curitiba", "type": "rich"}