{"provider_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br", "title": "Nutricionista deve atuar nas escolas ", "html": "<p>Projeto apresentado pelo vereador Jair C\u00e9zar disp\u00f5e sobre a obrigatoriedade da Prefeitura, atrav\u00e9s das secretarias da Educa\u00e7\u00e3o, Sa\u00fade e do Abastecimento, manter nutricionistas para o desenvolvimento de atividades relacionadas com alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o. A proposta do parlamentar \u00e9 que os profissionais fa\u00e7am o acompanhamento do Programa de Merenda Escolar, sejam respons\u00e1veis pelo card\u00e1pio da merenda, atendendo crit\u00e9rio que privilegie a quantidade di\u00e1ria de calorias, prote\u00ednas, carboidratos, lip\u00eddios e outros nutrientes que os estudantes dos centros municipais de educa\u00e7\u00e3o infantil e escolas devem consumir para obter desenvolvimento e crescimento ideais para cada faixa et\u00e1ria atendida e desempenho escolar.<br /> Os profissionais dever\u00e3o, tamb\u00e9m, elaborar, coordenar, supervisionar e implementar programas de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional, visando crian\u00e7as, pais e respons\u00e1veis, professores e funcion\u00e1rios, orientando-os dos h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis. Devem fazer a avalia\u00e7\u00e3o nutricional e do consumo alimentar das crian\u00e7as atendidas pelos centros e escolas municipais e emitir relat\u00f3rios mensais que identifiquem o acompanhamento do estado nutricional das crian\u00e7as e interven\u00e7\u00f5es realizadas.<br /> <b>Sa\u00fade</b><br /> Segundo Jair C\u00e9zar, a alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o constituem requisitos b\u00e1sicos para a promo\u00e7\u00e3o e prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade, possibilitando a afirma\u00e7\u00e3o plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania. No plano individual e em escala coletiva, esses atributos est\u00e3o consignados na Declara\u00e7\u00e3o dos Direitos Humanos e reafirmados no Pacto Internacional sobre Direitos Econ\u00f4micos, Sociais e Culturais e incoporados em legisla\u00e7\u00e3o nacional. O parlamentar lembra que os riscos nutricionais, de diferentes categorias e magnitudes, permeiam todo o ciclo da vida humana, assumindo diversas configura\u00e7\u00f5es epidemiol\u00f3gicas. Por isso, destaca a import\u00e2ncia do trabalho do nutricionista que pode assegurar, al\u00e9m de alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, a racionaliza\u00e7\u00e3o dos custos e o correto armazenamento.</p>", "author_name": "", "version": "1.0", "author_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br/author/assessoria.comunicacao", "provider_name": "Portal da C\u00e2mara Municipal de Curitiba", "type": "rich"}