{"provider_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br", "title": "Merenda vegetariana ser\u00e1 testada em escolas ", "html": "<div align=\"justify\"><span>A proposta de um dia por semana com merenda vegetariana nas escolas pode avan\u00e7ar na cidade. O Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar de Curitiba decidiu implantar projeto piloto em tr\u00eas escolas municipais, para avaliar a receptividade dos estudantes e a eventual viabilidade da proposta, que j\u00e1 \u00e9 uma realidade em outros munic\u00edpios do pa\u00eds. A informa\u00e7\u00e3o foi prestada na C\u00e2mara Municipal pelo vereador Professor Galdino (PSDB), que participou de diversas reuni\u00f5es de representantes da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com o corpo t\u00e9cnico da Secretaria Municipal da Educa\u00e7\u00e3o,</span><br /><span>\u201cTemos caminhado ao lado da SVB no sentido de implantar esse projeto e mostrar aos estudantes, de forma educativa, que existem outras possibilidades de alimenta\u00e7\u00e3o, independentemente da presen\u00e7a da carne no card\u00e1pio. \u00c9 importante que as crian\u00e7as cres\u00e7am conscientes de que podem explorar uma infinidade de sabores, de forma saud\u00e1vel e sem o tabu da depend\u00eancia da carne\u201d, defendeu Galdino.</span><br /><span>A decis\u00e3o pelo projeto piloto foi tomada depois que a SVB apresentou, nestes encontros, na Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o, argumentos ambientais, \u00e9ticos e de sa\u00fade que justificaram a redu\u00e7\u00e3o do consumo de carne e convenceram os conselheiros sobre a import\u00e2ncia do projeto. Agora, um card\u00e1pio, elaborado pela entidade e o corpo de nutricionistas da secretaria, dever\u00e1 ser implantado em tr\u00eas escolas da rede municipal de ensino para que a prefeitura possa avaliar o projeto e, caso aprovado, expandi-lo para toda a rede de escolas municipais.</span></div>", "author_name": "", "version": "1.0", "author_url": "https://www.curitiba.pr.leg.br/author/assessoria.comunicacao", "provider_name": "Portal da C\u00e2mara Municipal de Curitiba", "type": "rich"}